THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG

Khám phá thực đơn nhà hàng với rất nhiều món ăn hấp dẫn

Xem thực đơn chi tiết

CÁ SÔNG TẠI NGƯ QUÁN

Những loại cá sông tươi ngon được đánh bắt hàng ngày tại nhà hàng Ngư Quán

480,000 

Cá ngạnh sông tự nhiên có chất lượng thịt thơm ngọt, dai dai, săn chắc. Cá có tác dụng bổ trung ích khí, lợi thủy.

890,000 

Cá chạch chấu hay còn gọi với nhiều tên khác tùy địa phương như chạch lấu, chạch gai,... là loài chạch lớn, thường sống ở các khe suối, hoặc rúc vào các bờ nhiều sỏi đá. Chạch có gai ở dọc sống lưng rất cứng và sắc nên phải thật cẩn thận khi bắt loài này.

400,000 

Cá lăng đen thuộc họ cá lăng, có thịt trắng, thơm ngon.

480,000 

Cá lăng vàng, hay còn nhiều tên gọi khác như lăng trắng, lăng hồng

1,150,000 

Cá Chiên sông thuộc một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm. Vì cá Chiên chỉ ăn tép sông tự nhiên nên chất lượng thịt cá thơm ngon, săn chắc, miếng thịt vàng ươm như ướp nghệ và là đặc sản Tây Bắc được nhiều người săn lùng.

1,150,000 

Cá chình suối hay còn được gọi với nhiều tên gọi khác như cá chình bông, cá chình hoa, cá lệch là loại thủy sản cao cấp, có thịt ngon, giá trị dinh dưỡng rất cao và còn là một vị thuốc. Thịt cá Chình hoa được dùng trị 'hư lao' nóng trong xương, phong thấp, tê đau; cước khí, phong ngứa. Trị trẻ em cam tích; phụ nữ băng lậu. Trị trĩ và ngứ lở ngoài da.

550,000 

Cá tầm sống khỏe trong môi trường nước sạch tự nhiên và lạnh dưới 25 độ C, có lượng ô xy hoà tan cao, nhiệt độ phù hợp nhất để cá sống là khoảng 18-27oC. Thức ăn chủ yếu là các loài cá bé, tôm, tép, trùn hương… Ở Việt Nam, vùng đất Sapa tỉnh Lào Cai được coi là nơi đất vàng để nuôi cá tầm vì hội tụ được đầy đủ điều kiện tự nhiên như: nhiệt độ Sapa trung bình từ 18- 25oC, có nguồn nước sạch và nguồn thức ăn cho cá dồi dào nhờ hệ thống sông ngòi tự nhiên…

590,000 

Cá Lăng đuôi đỏ là loài cá đặc sản cao cấp, với hương vị thơm ngon bổ dưỡng.

1,250,000 

Cá lăng hoa hay tùy vùng miền còn có các tên gọi khác như cá lăng chấm, cá quất là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông ở nhiều tỉnh thành ở nước ta như các khu vực sống Đà, sông Lô, sông Hồng,... Là loài cá đặc biệt thơm ngon được xếp vào hàng tuyệt phẩm tiến Vua

790,000 

Cá chình mun hay còn có tên gọi khác như cá chình đen là chiếc cá chình nước ngọt lừng danh của nước ta kế bên loại cá chình bông.

490,000 

Cá trắm đen là loài cá được ưa chuộng cũng như giá thành đắt nhất trong các giống cá nước ngọt phổ thông hiện nay. Cá có thân dài, hơi tròn, đầu vừa phải, cuống đuôi dẹp. Miệng cá ngắn và nhọn, hướng về phía trước hình móng ngựa. Mắt cá bé, khoảng cách giữa 2 ổ mắt rồng. Thêm vào đó hàng vây của cá có màu đen óng dễ nhận biết, chính vì vậy mọi người cũng dễ dàng phân biệt được cá trắm đen với các loại cá khác.

620,000 

Cá song biển, ở một địa phương khác còn gọi là cá mú, là loại đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, Quảng Ninh, Thanh Hóa,…Có tới 30 loại cá song biển khác nhau, trong đó những loại phổ biến có cá song hoa nâu, cá song chấm ong và cá song vạch.

590,000 

Cá hồi sapa được nuôi ở vùng khí hậu lạnh Sapa, chúng ngày càng được yêu thích bởi thớ thịt dai săn chắc. Tại Sapa khí hậu lạnh gần với điều kiện sống tự nhiên của cá hồi nhập ngoại, vì vậy về độ ngon và giá trị dinh dưỡng thì cá hồi Sapa không kém cạnh gì so với các loại cá hồi nhập khẩu khác.

450,000 

Cá chép giòn là loài cá chép đặc biệt, như tên gọi cá có thịt giòn, ngọt thanh chế biến được nhiều món ăn mà các loài cá chép khác không thể, là món ăn thú vị mà nhiều thực khách yêu thích lựa chọn khi đến với nhà hàng Ngư Quán.

Chuyện nhà cá

Thưởng thức món ăn không chỉ bằng vị giác. Hãy cùng Ngư Quán viết lên những câu chuyện hay, những kỷ niệm đẹp !

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ

1500+ Khách hàng hài lòng

Hoàng Nghĩa

Mình rất thích đưa khách hàng của mình đến đây bởi vì phong cách rất chuyên nghiệp. Hơn nữa món ăn ở đây rất ngon, có hương vị rất khác biệt, các vị khách của mình vô cùng thích.

Lê Thuỳ Dung

Nếu như muốn được thư giãn , dành thời gian cho gia đình bạn bè. Mình thường cùng mọi người đến Ngư Quán Nơi luôn khiến mình hài lòng nhất cả về không gian cũng như món ăn.

Diễn viên Quách Thông

Cá sông tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, các món ăn dân dã nhưng cũng rất đặc biệt. Mình thường xuyên dẫn bạn bè cùng đối tác đến đây để thưởng thức

Vì sao nên chọn NGƯ QUÁN

Không những mang đến sự tuyệt vời thông qua các món ăn đặc sắc
mà hơn thế nữa là cảm giác bạn tận hưởng được chỉ khi đến với Ngư Quán.

#Ngư_Quán #Đặc_sản_cá_sông

Tận hưởng tinh hoa ẩm thực cá sông tại Ngư Quán? Hãy chia sẻ khoảnh khắc này cùng chúng tôi.