logo-mini

Tin tức

  Tag Archives for đặc sản cá sông

Cá Hô – Loài cá may mắn quý hiếm từ Campuchia

Cá Hô là loại cá có kích thước lớn nhất trong họ nhà Chép. Tuy thuộc họ nhà Chép nhưng cá Hô lại không có râu. Loại cá này có phần đầu khá to so với thân, lưng màu đỏ đen, bụng bạc trắng và có các vảy to phớt hồng. Đây là một loài […]

Xem chi tiết

Kỉ lục Việt Nam – Cá đuối nước ngọt “khổng lồ” 216kg

Cá đuối nước ngọt khổng lồ đã cập bến nhà hàng NGƯ QUÁN, nặng 216kg, dài 3,2m, rộng 1,9m – Được mệnh danh là loài khổng lồ trong các loài cá khổng lồ và top 10 loài cá nước ngọt có kích thước lớn quý hiếm nhất thế giới. Không chỉ lớn nhất trong những […]

Xem chi tiết

Chúa tể của sông Đà – cá chiên

Cá chiên (danh pháp khoa học: Bagarius bagarius) là một loài cá da trơn trong chi Bagarius, tìm thấy trong các con sông lớn ở Nam Á và Đông Nam Á, cụ thể trong lưu vực sông Hằng, sông Mê Kông, sông Chao Phraya; Ở Việt Nam chung sống ở con sông Đà. Những ngư […]

Xem chi tiết

Ngư Quán chờ đón cơ sở mới và sinh nhật 5 tuổi

Dự kiến vào tháng 12 tới Ngư Quán sẽ khai trương địa điểm mới tại: số 2, lô 12, KĐT Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội – đây cùng dịp kỉ niệm 5 năm thành lập nhà hàng. Trong suốt thời gian vừa qua, nhà hàng đã từng bước phát triển và thay đổi để […]

Xem chi tiết

Cá nướng muối ớt thơm ngon

Đây là 1 trong những món ăn được nhiều thực khách của Ngư Quán yêu thích. Cá nướng muối ớt được chế biến tuy đơn giản nhưng phải thật tinh tế để cá có thể đạt đến độ ngon nhất. Phần mình cá được tẩm ướp với gia vị muối ớt xong đó nướng trên […]

Xem chi tiết

Món ngon bổ dưỡng: ba ba sông

Theo dinh dưỡng học cổ truyền, thịt ba ba vị ngọt, tính bình, có công dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư nhuyễn kiên và kháng ung, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho người tạng nhiệt, hay nóng trong, mồ hôi ra nhiều… Để đặt bàn tại Ngư Quán, bạn có thể […]

Xem chi tiết

Tất niên này đặt tiệc ở đâu

Bạn được sếp giao trọng trách tổ chức tiệc tất niên cho công ty mà lại chưa biết đặt ở đâu và ăn món gì ? Hay chỉ đơn giản là bạn muốn có một bữa tối ấm cúng bên gia đình, bạn bè dịp cuối năm ? Hãy để Ngư Quán hoàn thành nhiệm […]

Xem chi tiết

Thông báo: Chuyển địa điểm Ngư Quán

Để phục vụ tốt hơn nhu cầu của quý thực khách đến ăn, nhà hàng Ngư Quán chuyển sang địa chỉ mới: số 2 lô 2 tổ 12 KĐT Dịch Vọng ( đối diện cổng trái công viên Cầu Giấy ). Với không gian rộng rãi, tiện nghi, lịch sự cùng chất lượng các món […]

Xem chi tiết

Cặp cá LEO ” khổng lồ ” hơn 100kg đã về tới Ngư Quán

Sáng 26.11, cặp cá leo “khủng” đã được thương lái vận chuyển bằng đường hàng không về nhà hàng Ngư Quán. Được biết, hai con cá leo khủng này có trọng lượng khoảng 107kg kg, dài hơn 1,5m mỗi con. Cặp cá leo khủng hơn 100kg Cá LEO được xem như là 1 trong những […]

Xem chi tiết

Thật đáng tiếc nếu bạn chưa một lần thưởng thức món cá ngạnh sông

Cá ngạnh vừa an toàn lại còn rất tốt cho sức khỏe của người già và trẻ nhỏ. Cùng Ngư Quán tiếp tục xem tại sao lại như vậy nhé. Cá ngạnh thường sống ở các con sông lớn như sông Đà, sông Hồng. Loài này thuộc dòng cá da trơn, cùng họ với cá […]

Xem chi tiết